Muesli e loiça :)

Este é no momento um dos meus lanches preferidos: muesli com iogurte natural!
Geralmente os muesli tendem a ficar moles demasiado depressa e a ficarem numa papa que para mim é quase intragável. Heis senão quando descobri os muesli perfeitos!
São da Nacional e tem pequenos pedaços de arroz tufado e bagas vermelhas que fazem com que não amoleçam e tenham um gosto interessante :)

E para o lanche ideal uma tigela especial!
Esta comprei-a recentemente em Mafra, no José Franco, que muitos devem conhecer. É um modelo de uma típica aldeia portuguesa em miniatura e uma espécie de museu do Portugal de há uns anos atrás.
Para tornar tudo ainda mais fantástico existe, a par da casinha do pão com chouriço, uma loja de loiças e barros de perder a cabeça.
De momento o fabrico do barro é, salvo erro, coordenado pela neta de José Franco.

Conclusão: adoro a tigela e os muesli :)

Alfaces no parapeito!

Pois é, não tenho terreno, nem varanda, nem horta mas adoro estas coisas e vai daí: plantei alfaces no parapeito da janela da cozinha :)

Eram 15 de início, algumas foram para o quintal do meu tio, outras mantém-se por cá.

Resta ver se vão ou não crescer, algumas estavam esquisitas e tirei-as...para uma salada.

Pronto, cá ficam elas nos seus vasos de pacotes de leite.

assim trabalha-se melhor...

Assim trabalha-se melhor :)
A retomar a tarde de trabalho um bolinho de canela dos Ouriços da Ericeira e um lungo da Nespresso nhammmm

Será que querem pagar em géneros a minha publicidade ;)
Dava mesmo jeito hehehehe

Apetecia-me...

Pastéis de nata, mas não de compra, daqueles feitos em casa, pela minha avó.

Geralmente nos nossos aniversários é um dos presentes. Mas para tal é preciso margarina própria para a massa folhada e é muito raro encontrar.

Não tenho a receita mas posso pedir :)

Novo membro da casa =)

Há cerca de um ano entrou cá em casa uma coisa pequena e peluda de quatro patas: o meu cão!

Tinha na altura 3 meses, hoje tem um ano e três meses e é um mimado!

Não é só o meu cão, mas sim de toda a família e geralmente vai sempre connosco...excepto aqueles sítios que proibem a entrada dos nossos animais.

De volta!!!!!

Ah pois é! Dois anos depois o Almoço está de volta!
Mas irão ver, num padrão diferente, mais abrangente, mais leve, mais generalista, resumindo:
vou postar um bocadinho de tudo que desperte o meu interesse e quando quiser :)
Muitos dos meus antigos seguidores já sairam da blogoesfera mas espero reencontrar alguns!

Até breve

Cozido à Portuguesa

Pois é...ainda não é Inverno...mas o dia de ontem trouxe algumas lembranças e o de hoje ainda mais...

E apesar de ser um prato um bocadinho forte para esta altura do ano, resolvemos matar algumas saudades e fizemos um cozido. Para mim o cozido é mais o lombardo e o arroz (que não faz parte mas que eu adoro), as carnes eu deixo para os outros :)

Não deixo a receita porque como todas sabem as carnes a incluir são sempre ao gosto de cada um.

Nós como não gostamos muito das orelhinhas e patinhas do porco ficamos pelo bacon, carne porco, vaca, frango, chouriços vários etc...

A carne é cozida na panela de pressão e os enchidos à parte. Depois na água da carne cozemos os legumes e o arroz :) nham nham adooooooro...

Vamos repetir certamente muitas vezes durante o Inverno.