Como já devem ter reparado eu gosto de fazer sobremesas e doces e este tem sido repetido algumas vezes cá em casa, por duas razões: é super fácil de fazer e leva canela que eu adoro!
Este tipo de folhado pode ser feito com qualquer tipo de fruta, estes são de maçã reineta mas este fim-de-semana estou tentada a fazê-los com ananás =)
Ingredientes:
- uma folha de massa folhada de compra;
-2 maçãs reinetas (ou outro fruto que liberte sumo);
- açucar amarelo ou mascavado q.b.; canela a gosto e geleia para pincelar;
A preparação é muito simples. Uma folha de massa folhada dá apenas para 4 folhadinhos, por isso cortamos em 4 e no centro de cada pedaço pomos a maçã cortada em fatias fininhas e cobrimos com açucar mascavado e canela, fechamos as almofadinhas com a massa molhando as pontas dos dedos para ajudar a colar, pincelamos por cima com geleia e pomos mais alguma canela ;)
Vai ao forno médio cerca de 15m...
Simples não é?
Simples não é?
Cá estão eles antes de ir ao forno e depois já no prato (acreditem que estavam melhor ao vivo)
