sexta-feira, 17 de outubro de 2008

Folhados de Maçã e Canela


Como já devem ter reparado eu gosto de fazer sobremesas e doces e este tem sido repetido algumas vezes cá em casa, por duas razões: é super fácil de fazer e leva canela que eu adoro!
Este tipo de folhado pode ser feito com qualquer tipo de fruta, estes são de maçã reineta mas este fim-de-semana estou tentada a fazê-los com ananás =)

Ingredientes:
- uma folha de massa folhada de compra;
-2 maçãs reinetas (ou outro fruto que liberte sumo);
- açucar amarelo ou mascavado q.b.; canela a gosto e geleia para pincelar;
A preparação é muito simples. Uma folha de massa folhada dá apenas para 4 folhadinhos, por isso cortamos em 4 e no centro de cada pedaço pomos a maçã cortada em fatias fininhas e cobrimos com açucar mascavado e canela, fechamos as almofadinhas com a massa molhando as pontas dos dedos para ajudar a colar, pincelamos por cima com geleia e pomos mais alguma canela ;)
Vai ao forno médio cerca de 15m...
Simples não é?
Cá estão eles antes de ir ao forno e depois já no prato (acreditem que estavam melhor ao vivo)

11 comentários:

ameixa seca disse...

Como sou grande fã de canela... arranja aí um folhadinho para mim que eu estou a chegar ;)
Bom fim de semana!

Rivera disse...

1º - adoro folhados;
2º - adoro qualquer coisa com maçã e canela;
3º - Quero um...pode ser? :)

Cristina Momentos Preciosos disse...

Olha querida não aparece nada no teu coment,ñ entendo nada...
Qt aos folhados adoro,adoro tudo q leve massa folhada.Quando vivi em Benfica,ia a uma confeitaria de proposito só para ir buscar folhados de maçã,...sou tão gulosa,rsrs!Bjs

EU MULHER disse...

Olá! Gosto muito de massa folhada, pena que algumas que compramos no supermercado tenham gordura trans.
Vou procurar uma massa sem gordura trans para comer essa maravilha que vc fez!!!

Bjus!

Ana Kaddja

Andrea Dohashi disse...

Olá Carla, nossa babei essa receita, aliás frutas em receitas de sobremesas é tudo de bom!
Cheguei aqui através do blog da Mari,e adorei!
Beijos.

Karla disse...

Olá ameixinha, claro que arranjo um e se não houver faço mais =)
Olá Rivera para ti também arranjo um, ainda por cima para uma gulosa por canela como eu ;)
Olá Cristina, pois eu às vezes também tenho dificuldade em ver o teu blog...não o que se passará...
Olá Ana, pois eu também não gosto muito das de compra por isso mas nem sabia que há sem gordura, vou ver também =)

Beijinho a todas

Nana disse...

Menina, que sobremesa maravilhosa!
Adoro torta de maçã quentinha e com folheados hummmm
Karlinha ele só ficou escuro em cima kkkk mas eu sei que ao vivo estava uma delicia, pena que estou no outro lado do oceano.
kkk
Bjs

Vivian disse...

eu tbem adoro fazer doces e sobremesas. A sua torta me deixou com água na boca
bom fds
bj

Karla disse...

Olá Nana, pois o pretinho foi a geleia que queimou....mas não sabia a queimado =)
beijinho

Saltapocinhas disse...

devem ficar optimos!

vou ter de experimentar!

Anette disse...

Devem ter ficado o máximo!! Maçã com canela, hummmm...
Beijinho