sábado, 20 de dezembro de 2008

Muffins de Muesli e corações de gengibre

Ora bem...depois de descobrir o segredo dos muffins tinha de tentar de novo claro!
E heis senão quando me lembrei destes muffins...ficaram mesmo muito bons e desapareceram num instante. Desta vez fiz apenas com meia receita mas vou por a receita completa. É mais uma do fabuloso livro dos muffins da colecção Cordon Bleu :)

Ingredientes:
150 g de farinha auto-levedante, 75g de farinha integral auto-levedante (não tinha, então pus da normal e acrescentei fermento em pó), 100g de muesli torrado, 85 g de passas, 250 ml de leite, 2 ovos, 100g de manteiga sem sal derretida e 75 g de muesli torrado para a cobertura.
O modo de preparação é igual ao da receita anterior.

Desculpem o abuso de fotografias, mas ficaram tão lindos nas formas que a Filipa me ofereceu que não resisti hehehe

Agora a parte em que me confesso :) os corações de gengibre não fui eu que fiz...comprei no Ikea, mas achei a ideia tão gira que não resisti. Não pus todos na árvore porque ela não é muito grande e não gosto de a ver muito cheia. Assim, comi algumas bolachinhas e são muito boas :)

Está mais bonitinha ao vivo...

6 comentários:

ameixa seca disse...

Estes ficaram lindos :) É só encontrar o segredo e voilá he he
A árvore ficou muito bonita com os coraçõezinhos!

Karla disse...

Obrigada Ameixinha ;)
beijinhos

Martuxa disse...

Valeu a pena as tentativas para encontrar o segredo dos muffins :)
A árvore ficou bem bonita com esses coraçõezinhos.

Beijinhos

Canela disse...

Karla
A arvore ficou linda!Houve um ano que fiz com bonecos de gengibre,que foram devorados pelos meus filhos,ficou despida coitada!
Já fiz essa receita de muffins e gostei imenso,ficaram tão lindinhos nessas forminhas!
Beijinho

Nela disse...

Karlinha:
a àrvore ficou linda, e sabes! a decoração perfeita,para mim tudo que seja diferente é óptimo,e claros que os muffins ficaram lindos e muito bem feitos, beijinhos querida e olha trata-me por tu ok?

Cristina Momentos Preciosos disse...

Karlinha os muffins estão simplesmente requintados nessas forminhas tão christmas:):)
A árvore ficou bem gira com as bolachas de gengibre.