Este doce continua para mim um mistério...chamo-lhe do Tio Manuel porque o meu tio não pára de dizer para eu fazer um doce que fiz há muito tempo atrás e que ele adorou. Ora bem...agora o complicado...não sei qual foi o doce :) Sabemos que tinha natas, bolachas e leite condensado...uns dizem que tinha gelatina...outros que não tinha...
Há uns tempos encontrei um papel velho com a receita de um doce e exprimentei-a...resultado...está parecido...mas não era bem este! :)
Tenho de continuar a tentar...
Desculpem a foto, mas foi tirada a meio de um jogo de loto como podem ver :P
E se tiverem ideias de doces deste género serão todas bem-vindas!
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha Maria;
-1 lata de leite condensado;
-1 medida da lata de leite normal;
-4 ovos;
-4 colheres de açúcar;
- 2 chávenas de café forte;
-1 pacote de natas;
Preparação:
Mexem-se as gemas e juntam-se ao leite condensado e ao leite normal e vai a lume brando a engrossar.
À parte, batem-se as claras em castelo com quatro colheres de açúcar e juntam-se as natas.
No fundo de um pirex ou taça põe-se bolacha Maria embebida em café forte e por cima uma camada do creme das gemas, depois vai-se alternando entre uma camada de bolacha Maria e uma camada do preparado das natas, terminando com a bolacha.
Servir fresco :)
16 comentários:
Karla
Este doce é muito parecido com um que a minha mãe fazia,quando era míuda.... a unica variação:as bolachas eram embebidas em leite,café e chocolate em pó.
Não tenho a receita,mas reconheci-a imediatamente pelo nº de ovos,a medida da lata de leite...
Ficou bonito e sei que é bom!
Bj e as tuas melhoras!
PS-Não te preocupes,tambem tenho andado muito ocupada,depois combinamos.
Não sei que doce é, mas que tem um aspecto divinal lá isso tem! Beijinhos.
Eu simplesmente amei o doce do tio manuel!!
www.saboresdalica.blogspot.com
Ehhh pahhh... agora fui até à infância!!! Na noite de Natal e da passagem de ano jogavamos loto :) Adorava aquilo... jogavamos a feijões mas a emoção era a mesma ;)
Nos intervalos do loto um docinho destes calha mesmo bem!
hehe é verdade tb reconheço esta receita tb costumávamos fazer...tás tramada pois vais ter que continuar a tentar até encontrar... a do tio manel...
Seja lá o doce que for,o importante é que este parece-me ser "bem bom"!
Bjs querida
OLá querida! sabe tenho uma receitinha parecida com essa, com foto tirada mas que nunca postei rsrs não sei pq, e fica delicioso, a sua sobremesa está linda, eu adoro tudo que leve bolacha,beijinho querida.
Carlinha, esta melhor?!
Aqui esse doce chamamos de pavê hehe
É uma delicia mesmo.
Boa semana viu linda.
Beijos
Mas manda dizer ao tio Manuel que, mesmo não sendo o tal doce que ele comeu, o pessoal gostou na mesma
;-)
beijocas e Bom Ano
Karla eu adoro este tipo de doces!!
Beijinhos linda e um bom ano!
Filhota linda,
Que saudade!!Agora estou de volta!!
Adorei seu doce, parece delicioso!!
Um feliz 2009 para vc, agora voltaremos a nos falar sempre!!
BEIJINHOS
Estes doces que há vários com algumas variações ficam sempre deliciosos.
Beijinho
Adoro este tipo de doce!!!
Karla, bom ano novo para si e para a sua família, tudo de bom!!
bjs
este é o chamado "doce da casa" e já vi a receita algures.
se a encontrar eu envio-ta, ok?
Olha que esse doce tem um óptimo aspecto!!!!
Bjs e votos de um bom ano!
Karlinha, este é o típico doce que faria o maior sucesso aqui em casa!
Um beijo e ótimo final de semana, Glau
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