Lembram-se do Bolo de Maracujá de há uns dias atrás??? Pois é, não usei a lata toda de polpa de maracujá dessa vez....aliás...uma lata deu para dois bolos daqueles e este cheesecake.No Natal eu tinha feito um cheesecake light de Framboesa da Miss Slim que adorei, assim, lembrei-me de fazer de novo a receita, mas desta vez com o resto da polpa de maracujá.
Ingredientes:
3 iogurtes naturais (usei de soja); 2 queijos frescos; 2 colheres de sopa de açúcar amarelo; 1 pacote de bolacha Maria ou outra; 1 colher de sopa de margarina; 4 folhas de gelatina e a polpa de maracujá.
A preparação é muito simples. Picam-se as bolachas e envolvem-se o melhor possível com a manteiga, atenção que fica meia farinhenta...é muito pouca manteiga... Depois no liquidificador mistura-se o resto, incluindo as folhas de gelatina derretidas num bocadinho de água...E pronto :)
Frigorífico e comer!
Há uns tempos atrás a nossa querida Ana Maria do blog Mão na Massa lançou um desafio...uma troca culinária entre vários blogs. Quem quis participar deu o nome e a Ana fez os pares...eu calhei com a protagonista heheheh imaginem a responsabilidade :)
No cantinho dela podem ver o que eu enviei...e este embrulho gigante foi o que recebi :)
Entre ervas aromáticas, livro de receitas, rebuçados, uma colher de pau, chá, forminhas, etc vinha uma coisa que achei o máximo!!! Uma pregadeira ovo estrelado que diz: "A chef sou aqui sou eu"!
Entre ervas aromáticas, livro de receitas, rebuçados, uma colher de pau, chá, forminhas, etc vinha uma coisa que achei o máximo!!! Uma pregadeira ovo estrelado que diz: "A chef sou aqui sou eu"!
Aninhas adorei tudo, mais uma vez obrigada :)
21 comentários:
Karla, de maracujá nunca fiz nem provei, mas ando muito curiosa em relação a este fruto...
E a ver pelo aspecto delicioso, ía refastelar-me! :)
Karlinha querida, seu cheesecake está lindo, e hummmmmmmm... light?? Já foi para a minha listinha.
Que delícia essas trocas de presente, não é mesmo? Adorei os mimos que você ganhou... você merece todo esse carinho.
Bjo grande
Mari
A pregadeira realmente é o máximo :)
...mas o cheesecake não fica atrás :)
adoroooo o ovo estrelado :D
tenho q comprar uma lata dessas... ver seos piratas aprovam ;)
Deve ser uma receita fantástica e super light como se deseja, bjs.
Minha querida,
sendo o cheesecake baseado no meu que fizeste no Natal só pode mesmo ser Bom e de Maracujá então é tudo de Bom :)
Hei-de experimentar :)
Bjoca Grande e Adorei os miminhos :)
Karla que belo aspecto, adoro tudo k leve fruta o sabor é sempre diferente, parabéns pelos mimos k sabem sempre bem, beijinhossss.
Fico feliz que tenhas gostado!
Beijinhos
Uma receita bem light mas que deve ser bem saborosa. E as prendinhas que recebeu são lindas ... mas o ovo estrelado é uma ternura. Beijinhos
Moça, 1 lata de polpa deu para isso tudo? És muito poupadinha!!! hihi
Falou a palavra MARACUJÁ eu já fico atenta, agora que delícia de cheesecake em?!
www.saboresdalica.blogspot.com
Nunca fiz nada com maracujá, mas deve ser uma delícia.
Bjos
Gosto muito de maracujá :)
Este seu cheesecake deve ser uma delícia
Beijinho
Karlinha, quanta coisa linda. Você merece, né??? AH, fui lá na Ana ver suas prendas, maravilhosas também. Ó, o cheesecake está lindo, eu como a Lica também adoro maracujá. Bj grande querida.
Sobremesa leve e saborosa, com um gostinho azedinho do maracujá...isso é muito bom. Cheesecake é a sobremesa preferidas dos homens da casa.
Bjs!
Deve ter ficado uma maravilha.
Beijinhos e bom fim de semana.
Que belo cheesecake!!
Karla ,Adoro maracujá mas nunca provei mousse dela .Deve ter ficado uma delícia!!!
Bjs
Valéria
Papos de Anjo
essa semana tbem vou fazer uma cheesecake, mas já adianto que nao é uma especialidade, por isso, fico apreensiva se dará certo rs.
Adorei as troquinhas, peninha que nao fiquei sabendo, senao tbem teria participado, pois adoro ganhar e dar presentes
bjks
Olá Karlinha
Gostei desse cheesecake,tenho de experimentar...
Belas prendinhas!
Bj
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