segunda-feira, 11 de maio de 2009

Cheesecake light de Maracujá e uma Troca

Lembram-se do Bolo de Maracujá de há uns dias atrás??? Pois é, não usei a lata toda de polpa de maracujá dessa vez....aliás...uma lata deu para dois bolos daqueles e este cheesecake.

No Natal eu tinha feito um cheesecake light de Framboesa da Miss Slim que adorei, assim, lembrei-me de fazer de novo a receita, mas desta vez com o resto da polpa de maracujá.


Ingredientes:
3 iogurtes naturais (usei de soja); 2 queijos frescos; 2 colheres de sopa de açúcar amarelo; 1 pacote de bolacha Maria ou outra; 1 colher de sopa de margarina; 4 folhas de gelatina e a polpa de maracujá.
A preparação é muito simples. Picam-se as bolachas e envolvem-se o melhor possível com a manteiga, atenção que fica meia farinhenta...é muito pouca manteiga... Depois no liquidificador mistura-se o resto, incluindo as folhas de gelatina derretidas num bocadinho de água...E pronto :)
Frigorífico e comer!


Há uns tempos atrás a nossa querida Ana Maria do blog Mão na Massa lançou um desafio...uma troca culinária entre vários blogs. Quem quis participar deu o nome e a Ana fez os pares...eu calhei com a protagonista heheheh imaginem a responsabilidade :)
No cantinho dela podem ver o que eu enviei...e este embrulho gigante foi o que recebi :)
Entre ervas aromáticas, livro de receitas, rebuçados, uma colher de pau, chá, forminhas, etc vinha uma coisa que achei o máximo!!! Uma pregadeira ovo estrelado que diz: "A chef sou aqui sou eu"!
Aninhas adorei tudo, mais uma vez obrigada :)

21 comentários:

Mary disse...

Karla, de maracujá nunca fiz nem provei, mas ando muito curiosa em relação a este fruto...
E a ver pelo aspecto delicioso, ía refastelar-me! :)

Mari disse...

Karlinha querida, seu cheesecake está lindo, e hummmmmmmm... light?? Já foi para a minha listinha.
Que delícia essas trocas de presente, não é mesmo? Adorei os mimos que você ganhou... você merece todo esse carinho.
Bjo grande

Mari

ameixa seca disse...

A pregadeira realmente é o máximo :)

ameixa seca disse...

...mas o cheesecake não fica atrás :)

Kláudinha disse...

adoroooo o ovo estrelado :D

tenho q comprar uma lata dessas... ver seos piratas aprovam ;)

Nani disse...

Deve ser uma receita fantástica e super light como se deseja, bjs.

Miss Slim disse...

Minha querida,
sendo o cheesecake baseado no meu que fizeste no Natal só pode mesmo ser Bom e de Maracujá então é tudo de Bom :)

Hei-de experimentar :)

Bjoca Grande e Adorei os miminhos :)

Nela disse...

Karla que belo aspecto, adoro tudo k leve fruta o sabor é sempre diferente, parabéns pelos mimos k sabem sempre bem, beijinhossss.

Mão na Massa disse...

Fico feliz que tenhas gostado!

Beijinhos

Filipa disse...

Uma receita bem light mas que deve ser bem saborosa. E as prendinhas que recebeu são lindas ... mas o ovo estrelado é uma ternura. Beijinhos

Manuela © disse...

Moça, 1 lata de polpa deu para isso tudo? És muito poupadinha!!! hihi

Eliana Scaramal disse...

Falou a palavra MARACUJÁ eu já fico atenta, agora que delícia de cheesecake em?!


www.saboresdalica.blogspot.com

Isabelocas disse...

Nunca fiz nada com maracujá, mas deve ser uma delícia.
Bjos

edinha disse...

Gosto muito de maracujá :)
Este seu cheesecake deve ser uma delícia
Beijinho

Téia disse...

Karlinha, quanta coisa linda. Você merece, né??? AH, fui lá na Ana ver suas prendas, maravilhosas também. Ó, o cheesecake está lindo, eu como a Lica também adoro maracujá. Bj grande querida.

Luciana Macêdo disse...

Sobremesa leve e saborosa, com um gostinho azedinho do maracujá...isso é muito bom. Cheesecake é a sobremesa preferidas dos homens da casa.
Bjs!

Mónica Teodoro disse...

Deve ter ficado uma maravilha.
Beijinhos e bom fim de semana.

argas disse...

Que belo cheesecake!!

Valeria disse...

Karla ,Adoro maracujá mas nunca provei mousse dela .Deve ter ficado uma delícia!!!
Bjs
Valéria
Papos de Anjo

Vivian disse...

essa semana tbem vou fazer uma cheesecake, mas já adianto que nao é uma especialidade, por isso, fico apreensiva se dará certo rs.
Adorei as troquinhas, peninha que nao fiquei sabendo, senao tbem teria participado, pois adoro ganhar e dar presentes



bjks

Canela disse...

Olá Karlinha
Gostei desse cheesecake,tenho de experimentar...
Belas prendinhas!
Bj