sábado, 6 de junho de 2009

Cyber Cook! E Pernas de Frango com laranja e salva


Já tinha saudades de vir aqui...e apesar do tempor ser pouco para visitar as outras cozinhas venho até aqui deixar um almocinho e uma novidade boa!
O Meu Almoço foi eleito pelo Cyber Cook como tendo Comida da Boa!!!!
Não imaginam a honra, ver o meu blog distinguido ao pé de outros...esses sim de MUITA qualidade!

No entretanto deixo esta receita de pernas de frango com salva...
A salva parece ser das poucas ervas aromáticas que vinga e cresce no meu mini quintal e um dia estava a olhar para ela e lembrei-me desta receita que vi no blog da Filipa e resolvi exprimentar...e digo-vos que não me arrependi :)

É uma receita muito simples que podem fazer como mais preferirem.
Arranjam-se as pernas de frango, sem tirar a pele, e por baixo desta colocam-se folhas de salva e gomos de laranja. Em cada perna cabe 1 a 2 gomos e umas 3 folhinhas.
Depois é só colocá-las num pirex e vão ao forno temperadas como mais gostarem...
Estas foram com alecrim, azeite, sal, pimenta, muito sumo de limão, um bocadinho de manteiga de soja e duas folhas de louro.

É só deixar cozinhar e deliciarem-se...

P.S.: eu vou aparecendo.... :)

14 comentários:

Martuxa disse...

Parabéns pela distinção!
Vais aparecendo pouco mas trazes sempre receitinhas deliciosas como esta, por isso a malta perdoa-te ehehe
Beijinhos e bom fim de semana.

Mary disse...

Karla, franguinho com aroma a laranja e o cheirinho da salva deve ser do melhor!:)

Cláudia M. disse...

Mas que bela ideia, sim senhora! Nunca fiz o frango com ervas por baixo de pele, e agora pergunto-me porquê.
Eu por acaso não tenho o hábito de usar salva, mas já alecrim tenho cá aos molhos! :)
Gostei!
Bjs

Canela disse...

Olá Karla
Gostei da tua receita,salva e laranja resulta muito bem!
Parabens pela distinção,confesso que nem sei o que é o Cyber Cook.
Bj

ameixa seca disse...

Mas aparece mesmo :)
Parabéns pela indicação do CyberCook! A minha sálva não vingou no meu canteiro. Essas pernocas estão com muito bom aspecto :)

Mari disse...

Karlinha, também estava com saudade de ti, amiga!! Parabéns pelo selinho merecidíssimo... aqui, com certeza tem comida muito da boa mesmo!! Este franguinho é prova disso.. adoro frango com molho agridoce, e o de laranjas parece ser perfeito.
Bjo grande,

Mari

Mónica Teodoro disse...

Que pernas tão deliciosas.
Parabéns pela distinção. Beijinhos.

Miss Slim disse...

Salva + laranja é sucesso á certa.

Bjo e Espero que tudo esteja bem contigo

Andrea Dohashi disse...

Karla´, com todo seu capricho você merece estar no cyber.
E esse franguinho, que delícia, eu gosto muito de frango, e toda nova receita é sempre bem-vinda!
Beijocas

Ricardo disse...

já fiz disso aí mesmo fica sempre uma delicia, parabéns, ficou óptimo com óptimo visual. jinhos :) xx

as melhores receitas disse...

frango com laranja é tudo de bom,,parabens

Romy disse...

Sei bem o que é ter falta de tempo :-/
Também tendo manter o meu blog sempre atualizado só não visito as minhas cozinhas favoritas com tanta assiduidade como gostaria :-)
Portanto, quanto a mim não há problema ok???

Bjokas e bom domingo***

gasparzinha disse...

Este frango está com um aspecto delicioso!!
:)

Gostei muito dos temperos.

angela disse...

parabens!